In der kleinen Gemeinde Henstedt Ulzburg bei Hamburg, ist der EDEKA Markt von Karsten Oertwig ein Highlight: Ein innovativer Supermarkt mit einer grossen Auswahl an hochwertigen Produkten. Zahlreiche Stammkund:innen schätzen die Einkaufsmöglichkeit aufgrund der modernen Ausstattung, den flexiblen Bezahlmöglichkeiten und den freundlichen Mitarbeitenden.

Das war aber nicht immer so. Auch Karsten Oertwig kann über die Probleme berichten, die nahezu jeder Marktinhaber kennt: Von Kassendifferenzen bei der Abrechnung, über zeitaufwendige Schichtwechsel bis hin zu unangenehmen Diskussionen mit den Kundinnen und Kunden über das passende Wechselgeld. Denn gerade bei der Bargeldverarbeitung ist der händische Umgang oft mit einem grossen Mehraufwand für die Mitarbeitenden sowie einer höheren Fehleranfälligkeit verbunden.

Daher beschloss der Geschäftsmann, beim geplanten Marktumbau nicht nur die Fläche zu vergrössern und neu zu strukturieren, sondern auch die Kassensysteme umzurüsten und das Bargeldhandling zu automatisieren.