Digitale Gästemappen, Online-Tools zur Reservierung oder der Zugang zum Hotelzimmer per Smartphone-App – in der Hotellerie werden Prozesse zunehmend digitalisiert. Sind dies jedoch eher offensichtliche Ansatzpunkte zur Modernisierung, so lohnt sich ein Blick auf versteckte Potentiale wie der Bargeldverarbeitung.
Obwohl Zimmerbuchungen häufig per Karte oder online bezahlt werden, bevorzugen es viele Hotelgäste nach wie vor, auch hohe Beträge in bar zu begleichen. Internationale Besucher erwarten ausserdem einen unkomplizierten Wechsel von Fremdwährungen. Das Bargeldaufkommen im Hotel ist daher entsprechend hoch. Die Verarbeitung im Hotel findet an vielen sogenannten "Cash Touchpoints" statt. Hierzu zählen zum Beispiel die Rezeption, die Bar oder das Hotelrestaurant. Manche Hotels verfügen darüber hinaus über ein eigenes Parkhaus, einen Shop oder einen Coiffeur – ein effizienter Umgang mit dem Cash ist also unverzichtbar.
Manuelles Cash Management ist zeitraubend & fehleranfällig
Bei der händischen Bargeldverarbeitung fallen an allen Cash Touchpoints einzelne Schritte an, die sehr zeitraubend, ressourcenbindend und fehleranfällig sind: Sei es die Ausgabe von Wechselgeld, das Zählen und Sortieren des Bestands vor Schichtwechsel oder die Abrechnung bei Tagesabschluss. Zudem stellen frei zugängliche Bargeldbestände aufgrund des 24/7-Betriebsmodells ein hohes Sicherheitsrisiko dar. Hier leisten intelligente Lösungen Abhilfe und unterstützen Hoteliers dabei, die Prozesse rund ums Cash zu optimieren. Dies bringt viele Vorteile mit sich:
-
Automatisierter Kassenschluss: Moderne Bargeld-Recycler ermöglichen es, den Kassenbestand innerhalb weniger Sekunden zu ermitteln. Nach Schichtende werden Noten und Münzen automatisch gezählt und auf Echtheit geprüft. Der Kassenabschluss ist jederzeit auf Knopfdruck möglich.
-
Weniger Risiko: Ausserdem können Hoteliers Verluste deutlich verringern. Zum einen werden Auszählfehler oder Differenzen bei der Abrechnung minimiert, da das Personal das Geld nicht mehr händisch auszählen muss. Zum anderen bleibt das Bargeld von der Einzahlung bis zum Transport durch ein Werttransportunternehmen sicher in einem Tresor vor unbefugtem Zugriff verwahrt, wodurch das Risiko durch Diebstahl nahezu entfällt.
-
Mehr Zeit für Service: Indem die Mitarbeitenden von zeitaufwendigen Tätigkeiten, wie dem Zählen von Wechselgeld oder der Abrechnung am Tagesende, entlastet werden, können sie sich auf den Kundenservice fokussieren und somit die Gasterfahrung so positiv wie möglich gestalten
Verbesserte Hygiene als weiteres Plus
Die Hotellerie bietet viel Potential, um Prozesse rund um das Bargeldhandling mit dem Einsatz von automatisierten Lösungen zu optimieren. Nicht zuletzt sorgen diese auch noch für ein Hygiene-Plus: Durch die Systeme muss das Personal Münzen und Banknoten nicht mehr in die Hand nehmen – so wird die Hygiene gesteigert. Auch Abstandsregelungen können besser eingehalten werden, denn die Kunden können das Geld in das System einzahlen und kommen beim Bezahlvorgang nicht in direkten Kontakt mit den Mitarbeitenden.
Weitere Infos zum Thema automatisiertes Cash Management in der Hotellerie finden Sie auf unserer Fokusseite.
