Gérer l'argent liquide de manière hygiénique et sûre dans le domaine de la boulangerie.

Comme dans les autres commerces alimentaires spécialisés, l'argent liquide est le premier moyen de paiement dans les boulangeries.
Les employés doivent relever le défi de traiter les paiements le plus rapidement possible et dans un souci de service, sans provoquer d'écarts dans les stocks de liquidités. Grâce aux solutions modernes de gestion du numéraire, la gestion des espèces est automatique. Les employés peuvent ainsi se concentrer à nouveau sur le client, même en période d'affluence. En outre, le risque d'écarts de caisse est réduit et l'hygiène au comptoir est améliorée, car les employés ne doivent plus manipuler la monnaie et les produits frais en même temps.

"Grâce à la séparation stricte de l'argent et de la nourriture, nos clients bénéficient d'un niveau d'hygiène plus élevé dans la succursale et donc d'une expérience d'achat positive dans son ensemble."

- Philipp Tiefenbach, propriétaire de Dorfbäckerei Tiefenbach

Grâce aux systèmes modernes de gestion des espèces, le processus de paiement est entièrement automatisé : les pièces et les billets sont déposés par les clients dans le recycleur, qui vérifie l'authenticité de l'argent et rend la monnaie avec précision. Ainsi, tous les employés peuvent être sûrs que les recettes de la journée sont documentées au centime près. L'argent déposé est également protégé contre tout accès non autorisé. Après la fermeture ou lors du changement d'équipe, le contrôle de caisse s'effectue simplement et facilement en appuyant sur un bouton.