Le commerce de détail stationnaire est sous pression. Offrir au client l'expérience d'achat la plus positive possible sur place est l'un des ordres du jour. Dans le même temps, les coûts doivent être réduits et l'efficacité optimisée dans toutes les chaînes de processus. Ces deux objectifs peuvent être atteints à la caisse.
Une récente enquête de l'Institut allemand pour la qualité des services montre que, bien que les Allemands soient satisfaits de leurs supermarchés, beaucoup voient un potentiel d'amélioration du service - et notamment de la réduction des files d'attente. Rien d'étonnant à cela : au Portugal, les clients n'attendent en moyenne que deux minutes et demie à la caisse, alors qu'en Allemagne, la file d'attente dure près de sept minutes. Les solutions de self-checkout (SCO) peuvent aider les détaillants à répartir les foules aux points de vente même aux heures de pointe et à soulager les employés. Certains s'appuient sur des systèmes fixes, d'autres sur des approches où les clients scannent leurs marchandises directement pendant leurs achats. Cela peut se faire à l'aide de scanners portatifs ou d'applications pour smartphone.
Quelles que soient les solutions utilisées par les détaillants, le self-checkout a manifestement le vent en poupe : comme le montre une étude de marché d'EHI, le nombre de magasins de détail équipés de systèmes de selfcheckout fixes en Allemagne a augmenté d'environ 85 % entre 2017 et 2019, et d'un bon 134 % pour les systèmes de self-scanning mobiles. Des prévisions telles que le "Global Market for Self-Checkout Terminals Research Report 2020" prévoient une croissance annuelle de 19 % dans ce segment jusqu'en 2025.
Temps d'attente plus court et plus d'espace libre pour le personnel
Lorsque les clients scannent et passent à la caisse eux-mêmes, les ressources en personnel sont libérées. Avec le self-checkout, les détaillants ont deux avantages de leur côté. Pour le client, payer est "perçu" comme étant plus rapide, car il est occupé. Ils ne savent probablement même pas qu'il faut plus de temps à un caissier qualifié pour scanner les articles. Idéalement, le personnel de caisse est maintenant disponible pour d'autres activités et pour conseiller le consommateur. Cependant, il serait naïf de nier qu'une introduction nationale de la caisse automatique pourrait réduire le personnel.
L'argent liquide joue un rôle important
Même si les clients se sont tournés de plus en plus vers les paiements par carte pendant Corona, une étude KANTAR de l'année dernière montre que 41 % des Allemands souhaitent à nouveau payer en espèces au point de vente après la pandémie. Les billets et les pièces continuent donc à jouer un rôle important à la caisse automatique. Les détaillants en tiennent déjà compte dans leur mise en œuvre.
La gestion des espèces va de pair avec le SCO
Les solutions actuelles de gestion des espèces de GLORY s'intègrent parfaitement aux stratégies de numérisation du commerce de détail. En effet, les stratégies omnicanales et multicanales entraînent souvent un nombre croissant de systèmes informatiques différents dans le commerce de détail. Dans le domaine du libre-service, il est également possible que plusieurs solutions doivent être utilisées en parallèle afin de couvrir le plus grand nombre possible de points de contact (en espèces) - comme les caisses en libre-service, les terminaux de paiement ou les terminaux de pré-commande. Afin de ne pas restreindre la liberté du client, la possibilité de payer en espèces doit être accordée ici. Les recycleurs d'argent liquide peuvent être intégrés efficacement à la caisse automatique. Les appareils acceptent l'argent liquide, refusent les faux billets et rendent la monnaie de manière optimisée. La gestion automatisée du numéraire accroît également l'efficacité du traitement des espèces et accélère les processus connexes. Comme l'argent liquide est exactement disponible, les recettes peuvent également être valorisées plus rapidement à la banque.
Les retraits d'argent comme valeur ajoutée pour les clients
En outre, les systèmes offrent des avantages supplémentaires. Il s'agit notamment de la possibilité d'offrir aux clients des services supplémentaires qui soulignent l'expérience d'achat positive. Par exemple, un retrait en argent directement à la caisse d'un SCO (cash back). Un service que de nombreux consommateurs ont appris à apprécier et qui devient de plus en plus populaire dans le commerce de détail. Chez dm, l'argent peut être retiré sans achat minimum. Avec le Cash Back dans une station SCO, on atteint en plus les consommateurs qui, pour des raisons de discrétion, n'ont pas utilisé auparavant un tel service à une caisse de service.
